2023年3月27日に放送の「ヒルナンデス」の熱狂的「オムライス」グルメ！
King ＆ Prince 岸優太さんがスタジオで失敗しないオムライスを作ります。
教えてくれるのは卵ソムリエ、料理研究家ゆかりさん。
レンジで作る失敗しないオムライスのレシピの紹介です！
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レンジで作るオムライスのレシピ
材料
たまご1個
マヨネーズ小さじ1/2
コンソメ小さじ1/2
水大さじ1/2
ごはん 100g
ケチャップ大さじ1
ベーコン 2枚
作り方
１．ケチャップライスを作る
耐熱容器にご飯、切ったベーコン、コンソメ顆粒、ケチャップを入れてよく混ぜ
ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。
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２．別の耐熱容器に卵を入れてよく混ぜ、
マヨネーズと水を混ぜたものを入れて混ぜる。
※マヨネーズがダマにならないよう、水で溶いてから卵に加える
３．耐熱皿にラップをぴったりと張り、卵液を流し込んで箸で伸ばし、電子レンジ600Wで30秒加熱する。
５．取り出して、箸で混ぜ、再び600Wの電子レンジで1分ほどほど温める
※2回に分けて加熱することで加熱ムラを防ぐ
６．加熱したらケチャップライスをのせて600Wの電子レンジで30秒加熱する
７．ラップの両端を持って形をととのえてできあがり！
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
レンジで作るオムライスのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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