【中居正広の金スマ】冷凍餃子でロールキャベツのレシピ！三國清三シェフ

2023年5月12日に放送の「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
世界が認める一流シェフ三國清三
スーパーで買える食材が激変！日々の献立に役立てられるお手軽プロの味！
こちらでは冷凍餃子で麻婆豆腐のレシピの紹介です！

三國清三シェフ

著書“三流シェフ”が大ヒット！フランス政府から最高勲章受章！
三つ星レストランを渡り歩き、世界トップシェフ６人にも選ばれた天才料理人！

金スマおなじみ！野々村友紀子・藤本美貴・加藤綾菜「注文の多い主婦３人」に
安い・美味い・飽きさせないレシピを伝授！

冷凍餃子でロールキャベツのレシピ

材料（1人分）

キャベツ　1枚
冷やご飯　80g
冷凍餃子　2つ
※1つにつき2つ
ベーコン　80g
野菜ジュース　450ml
デミグラスソース　大さじ3

作り方

１．キャベツは茹でて芯を切る。

２．芯は刻んで広げたキャベツの葉の上に乗せる。

３．上に冷やご飯、冷凍餃子（2個）、角切りにしたベーコンを乗せてキャベツの葉で包む。

４．③をラップで包み、巾着包みをしてギュッと絞る

５．鍋に野菜ジュースを入れ、④のロールキャベツをラップを外して入れる。

６．デミグラスソースで味付けし、15分煮込んだらできあがり！

三國清三シェフのレシピまとめはこちら↓
★【中居正広の金スマ】三國清三シェフのレシピまとめ！

三國清三さんの本

ミクニ ヨコハマのお店の場所

HPはこちら↓
★ミクニ ヨコハマ

お店	ミクニ ヨコハマ
住所	神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル 29F

まとめ

三國清三シェフの冷凍餃子でロールキャベツのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。