マーボーナス
2023年8月22日に放送の「家事ヤロウ」
大泉洋が辛口審査！アンダー100円丼最強王者決定戦
業務用スーパーの食材を使った激安アイデア丼が続々登場！
「麻婆ナス風丼」「炙り豚キムチーズ丼」など
大泉洋と家事ヤロウで即興100円丼作りにも挑戦

こちらでは安藤なつさんの麻婆ナス丼のレシピの紹介です！

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麻婆ナス風丼のレシピ

麻婆ナス風丼のレシピ

安藤なつさんのレシピ

材料

※冷凍揚げナス　110g
※豚肉餃子　60g
鶏だしの素　2g
※花椒塩　2g
ごはん　180g

※は業務スーパー用品

業務スーパーのものではないです↓

材料

作り方

１．フライパンにごま油大さじ1をひき、冷凍のままナス110gを入れ炒める

２．耐熱容器に豚肉餃子60g、100mlの水を入れ600Wで１分半レンチンする

３．餃子を水の中で軽くほぐし、鶏だしの素2gを加える

４．③を汁ごとフライパンに加える

５．花椒塩２gを加え、ご飯180gを盛った丼にのせてできあがり！

※冷凍なすは凍ったまま炒めた方が型崩れしない
※餃子のあんと鶏だし2gでほぼ味が決まる

アンダー100円丼のレシピまとめはこちら↓
★【家事ヤロウ】アンダー100円丼のレシピまとめ！大泉洋

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より
安藤なつさんの麻婆ナス風丼のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
★家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧！和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか

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