2023年9月12日に放送の「マツコの知らない世界」のハッシュドポテトの世界
塊感が堪らない！
300店舗以上のポテトを食べ歩いた男性、ポテトマン山下さんが登場！
たまにはハッシュドポテトを食べてほしい！
絶品冷凍アレンジ術
こちらでは油感がたまらない
ポテトポテトマン山下さんおすすめ冷凍ハッシュドポテト2品の紹介です。
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業務スーパー チーズポテト
チーズの油分がさらに脂感をアップ！
業務スーパーで密かに人気！
可愛らしい三角形が特徴の「チーズポテト」
油に入れると溶けたチーズと油を吸った衣が絡みまくります。
食べやすいひとくちサイズ。
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オレアイダ おはようポテト(ハインツ日本)
冷凍ハッシュドポテトナンバー1の油感
業界トップシェアを誇るオレライダ おはようポテト。
なんと年間販売数は500万個以上！
油感の秘密は細かく刻まれたジャガイモ。
これに1度工場で揚げた油がからみついていて
2度揚げのダブル油でコクとうまみのある油感。
ポテトポテトマン山下さんがさらに油感をアップさせるためにやっている調理法が揚げ焼き。
オリーブオイル大さじ2、表面3分、裏面2分、仕上げにバターを入れて揚げ焼き。
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まとめ
TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
油感がたまらない冷凍ハッシュドポテト2品の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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