2023年10月12日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は水がおいしい街で捜索！
大衆食堂からナウいお店に変貌！
やみつきになる4種のチーズ焼きカレー 埼玉・熊谷
ニュー トウゲ（NEW TOUGE）の紹介です！
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ニュートウゲ（NEW TOUGE）
2023年の3月にオープンしたばかりのニュートウゲ（NEW TOUGE）
1950年代のアメリカンダイナーをイメージしたお店。
当時の店員が着ていたような服を着て接客。
メニューもアメリカンで、
アメリカの伝統的デザート、アメリカンバナナスプリットや
希少部位のカイノミを使ったステーキライスなどをいただくことができます。
祖父母が大衆食堂をやっていたのですが亡くなり、10年前に閉店し取り壊し。
お店の近くにはお父さんの和食店のとうげ本店があり、店主はお父さんの元で10年以上修業。
祖父母のお店の峠茶屋の名前を引き継ぎ「ニュートウゲ」をオープン。
アメリカンなメニューはもちろん、かってあった大衆食堂時代のメニューも引き継いでいるとのこと。
チーズカレーはどの世代にも大人気。
飴色玉ねぎと牛すじを合わせてコクを出し、トマトやスパイス、コンソメで味をととのえて、
さらに2種類のカレールウで味に深みを出しています。
さらにココナッツミルクを加えることで、お子さまも食べやすくなっています。
紹介されたメニュー
・4種のチーズと季節の野菜焼きカレー
・アメリカンバナナスプリット1500円
・チョコレートパフェ 800円
・ステーキライス 2200円
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埼玉県熊谷にあるNew Tougeアメリカンなお店で雰囲気もよかった👍 pic.twitter.com/UugoRI94ov
— Mr.T (@MrT804724164884) August 20, 2023
NEW TOUGEのお店の場所
| お店 | NEW TOUGE |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県熊谷市佐谷田８５−２ |
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！の放送より
ニュー トウゲ（NEW TOUGE）のお店の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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