ギャル曽根の"かぼちゃとジャガイモの和風グラタン"のレシピ

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2023年10月31日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ かぼちゃを、使い切りたい!
ついQ楽ワザ・テーマはカボチャ!
かぼちゃを買えば間に合うハロウィーンにおススメ料理のオンパレード。

人気かぼちゃ料理専門店の達人が伝授!子どもも大好き“丸ごと”かぼちゃピザ&ごはんがススムおかずレシピ
こちらでは丸ごとカボチャでピザのレシピの紹介です!

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丸ごとカボチャでピザのレシピ

材料(6人分)

かぼちゃ 1/2コ
ピザソース(市販) 200g
玉ねぎ 150g
ピーマン 50g
ベーコンスライス 5枚
ミックスチーズ 180g
塩 少々

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作り方

1.丸ごとのかぼちゃを横切りにする。
かぼちゃが滑らないよう濡れ布巾を敷いて切るのがおすすめ。

2.カットしたかぼちゃを180度のオーブンで40分下焼きする。

3.玉ねぎを薄くスライスし、ピーマンを輪切り。
ベーコンスライスを3cm幅にカットする。

4.②の下焼きしたかぼちゃの種とワタをとる。

5.④にピザソース200gを塗る。

6.かぼちゃの中にチーズ1/3、その上に玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、残りのチーズの順に乗せて塩を少々ふりかける。

7.180度に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり。

まとめ

NHKあさイチの放送より
丸ごとカボチャピザのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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