2023年11月4日に放送の「行列のできる相談所」の
全国785店が参加のからあげグランプリ2023で突如全国1位を獲得した謎の老舗居酒屋
静岡県三島市の「から揚げ若鶏」の紹介です！
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から揚げ 若鶏
からあげグランプリ2023の素揚げ・半身揚げ部門で突如全国1位を獲得した老舗居酒屋「から揚げ 若鶏」
唐揚げ 若鳥では使う調味料は塩のみ。
作り方は鹿児島県産の生後35日前後のひな鳥を使用し、1羽ずつ店主が丁寧にさばいて作っています。
最大のポイントは油とのこと。
企業秘密の自家製の油を使用することで独特の香りやコク、油に染み出た鶏のうま味が調味料となり、
余計な味付けはしなくても塩だけいいのだそうです。
紹介されたメニュー
・唐揚げ若鳥から揚げ手羽・モモ 1個600円
から揚げ 若鶏のお店の場所
| お店 | から揚げ 若鶏 |
|---|---|
| 住所 | 静岡県三島市本町４−１ |
まとめ
日本テレビ行列のできる法律相談所の放送より
唐揚げ日本1の「から揚げ 若鶏」の紹介しました。
参考にしてみてください。
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