中華料理

2024年2月12日に放送されたNHK「平野レミの早わざレシピ!」の2024早春
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキの生放送!

こちらではスティック揚げおにぎりのレシピの紹介です!

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スティック揚げおにぎりのレシピ

材料(2人分・6本分)

(A)
ご飯 100g
塩ざけほぐし身 40g
青じそ粗みじん切り 6枚分
白ごま 大さじ1/2

(B)
ご飯 100g
高菜漬けみじん切り 50g
白ごま 大さじ1

(C)
ご飯 100g
削り節手でもむ 4g
しょうゆ 小さじ1
焼きのり細かくちぎる 1枚分

(D)
小麦粉 大さじ3
水 大さじ2
春巻きの皮 6枚
揚げ油 適量
セロリの葉あれば 適量

作り方

1.(A)(B)(C)(D)をそれぞれ混ぜる。

2.春巻きの皮に(A)(B)(C)をそれぞれ半量のせて、巻き終わりに(D)をつけてとめる。

3.フライパンに2cm深さくらいの油を熱し、2を揚げる。(3~4分間)

4.深めの器に立てて盛り、セロリの葉を添える。

平野レミの早わざレシピ2024早春まとめはこちら↓
【平野レミの早わざレシピ】2024早春17品まとめ!いわし煮、カブパッチョほか

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平野レミさん

まとめ

NHK平野レミの早わざレシピより

平野レミさんのスティック揚げおにぎりのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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