マグロの漬け丼

2024年4月18日に放送の「DayDay.」の亜希のざっくりキッチン
制限時間30分
3品のおいしい晩ごはん作り
こちらでは亜希流マグロ納豆のレシピの紹介です!

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亜希流マグロ納豆のレシピ

材料(2人前)

マグロのぶつ(カツオなどでも可) 120g
大葉 1~2枚
みょうが 1個
納豆 1パック

(タレ)
ショウガ 1/2かけ
ニンニク 1/2かけ
しょうゆ 大さじ3
バルサミコ酢 大さじ3

作り方

1.ボウルにすりおろしたショウガとニンニク、バルサミコ酢、しょうゆを入れ、合わせ調味料をつくる。
※マグロはカツオなどでも

2.別のボウルに、マグロのぶつ、納豆、刻んだ大葉とみょうが入れ混ぜあわせる。

3.②をお皿に盛りつけて、①をかける。
※好みでごま油や韓国のりをトッピングするのもおすすめ

バルサミコ酢

ぶどうの濃縮果汁から造られる果実酢。
甘みがあるので肉や魚料理、サラダなど幅広く使える調味料。

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これまでの亜希のざっくりキッチンのレシピはこちら↓
亜希のざっくりキッチンのレシピ一覧

まとめ

日テレDayDay.より
亜希のざっくりキッチンの亜希流マグロ納豆のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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