【Mr．サンデー】阿波晩茶のお取り寄せ！幻のお茶で老化防ぐ？

2025年6月1日に放送の「Mr．サンデー」
老化を止めろ 賞金150億円の大会 世界が競う“若返り”4つの秘策

こちらでは老化防ぐ？幻の特産品
細胞の中の「オートファジー」を活性化させる阿波晩茶のお取り寄せの紹介です！

今、OpenAI CEOのサム・アルトマン氏やフェイスブック創業者のマーク・ザッカーバーグ氏などアメリカのIT長者たちが、「若返り」の最先端研究に巨額を投資しているのだそうです。
先月イーロン・マスク氏が出資する財団が開催した若返りに関する世界大会には、世界58の国と地域から600を超えるチームが参戦。

大会の課題は、「人を10歳以上若返らせたら、賞金総額約150億円」。
準決勝進出40チームのうち日本からは東京大学やベンチャー企業など6チームが残り、その研究力の高さを示しています。

今後臨床試験に入り、2030年にグランプリが決まるとのこと。

老化は自然現象で仕方がないことだと思われていたが、日本の研究者たちは若返りは実現可能だといいます。

老化防ぐ？ “幻の特産品” 阿波晩茶

細胞が若返ると最新の研究で注目されている幻の特産品が、徳島県の山間部で飲まれている「阿波晩茶」。
茶葉をゆでてすりつぶし、樽で数週間漬け込み空気中の乳酸菌で発酵させ、その後数日間天日干しして作られています。
生産数が限られるため、「幻のお茶」と呼ばれています。

大阪大学の吉森保名誉教授によると、阿波晩茶の中の特定の成分が細胞の中の「オートファジー」という仕組みを活性化するとのこと。
オートファジーとは、細胞の中の古くなったパーツをリサイクルする機能。
オートファジーには、病原菌などを消滅させる働きもあります。

吉森名誉教授がオートファジーを活性化できる成分を求めて500種類以上の植物を調査した結果、最も効果が高かったのが阿波晩茶だったとのこと。
阿波晩茶の成分を線虫にかける実験では、線虫の寿命が13％延びました。

阿波晩茶のお取り寄せ

阿波晩茶（あわばんちゃ）は、徳島県の那賀町や上勝町で生産される乳酸発酵茶の一種です。
一般的な番茶とは異なり、茶葉を夏に収穫し、茹でた後に乳酸菌発酵させるという独特の製法で作られます。

特徴
・酸味とまろやかさがあり、紅茶やウーロン茶とは異なる独特の風味を持つ。

・カフェインが少なめで、妊婦の方やカフェインを控えたい人にもおすすめ。

・黄金色のすっきりした味わいが特徴で、温かくしても冷やしても楽しめる。

阿波晩茶は、徳島県の伝統的な食文化の一つとして無形の民俗文化財にも選ばれています。

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まとめ

老化防ぐと期待される阿波晩茶の紹介をしました。
参考にしてみてください。