2025年9月9日に放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」
おまけ付き450円焼きそば
勝手におまけ母ちゃんの世話焼きそば
揚げサクッじゃが&肉入り
片道3時間かけて食べたいリピ確焼きそば
群馬県太田市の山口屋の紹介です!
スポンサードリンク
山口屋
群馬・太田市にあるオモウマい焼きそば屋「山口屋」。
もともとは食堂として50年前に創業し、20年前から焼きそばメインのお店に。
現在はお昼に2時間だけ営業を行っていますが、その味にほれ込み片道2時間半~3時間かけてやってくるお客さんもいるほど。
女性店主が研究を重ねてたどり着いたという自慢の“やきそば”(450円)は、
大量のキャベツと店オリジナルの特製麺を鉄板で一気に炒めます。
その際、9種類の肉骨や野菜を使った鶏ガラスープをかけるのが特徴。
麺のほぐしにも利用するこのスープは約10時間煮込んだ自家製。
また、ソースをかけるタイミングは3段階に分けられており、店オリジナルの特製ソースをかけた後、
香ばしくするために「追い特製ソース」を、最後にウスターソースをまんべんなくかけて完成。
トッピングには、のり屋さんで仕入れた青のりと紅しょうがが添えられます。
バリエーションとして、国産豚肉の切り落としを一緒に炒めた “肉やきそば”(700円)、
ウスターソース、甘みのある黒ソースで味付けした北海道産男爵イモをのせた“じゃがやきそば”(650円)に加え、
そのどちらものる “ミックスやきそば”(750円)があります。
また、食堂時代の人気メニューで、しょうゆベースの秘伝の味付けの“からあげ(7個)”(600円)も評判。
スポンサードリンク
番組で紹介されたメニュー
・やきそば 450円
・肉やきそば 700円
・じゃがやきそば 650円
・ミックスやきそば 750円
・からあげ(7個) 600円
明日の放送は、
群馬県で発見👀
オモウマい焼きそば屋さん😋待ってくれたから!たくさん買ってくれたから!
理由をつけておまけをくれる店主さん💕
常連さんには約1kg分サービス!?
詳しくは明日の放送で📺#オモウマい店 #明日の放送 pic.twitter.com/PDYP5ojm9O— オモウマい店【公式】 (@omouma_CTV) September 8, 2025
山口屋のお店の場所
♪————————-♪
お店:山口屋
住所:群馬県太田市東長岡町1350−1
♪————————-♪
まとめ
日本テレビオモウマい店の放送より
のお店を紹介しました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント