【晩酌の流儀4】チキンカツみぞれ煮のレシピ:第8話栗山千明

2025年8月16日（15日深夜）に放送の「晩酌の流儀4」の第8話〜夏編〜
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。

今夜の“至極の一杯”に全てをかける美幸は商店街の惣菜店「雪谷メンチ」の店主・岩男と息子の豪太の親子喧嘩に巻き込まれる。

こちらではチキンカツみぞれ煮のレシピの紹介です！

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チキンカツみぞれ煮のレシピ

チキンカツ　1枚
めんつゆ（3倍濃縮） 30cc
水 90cc
砂糖大さじ2
ししとう 2本
大根おろし 50g
なめ茸大さじ1

１．フライパンにめんつゆ、水、砂糖を入れてひと煮たちさせる

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２，カットしたチキンカツ、ししとうを入れる

３．温まったらチキンカツとししとうをお皿に盛り、大根おろし、なめ茸を添えればできあがり！

晩酌の流儀1～
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★晩酌の流儀
第8話のレシピ、チキンカツみぞれ煮のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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