2025年8月16日（15日深夜）に放送の「晩酌の流儀4」の第8話〜夏編〜
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。
今夜の“至極の一杯”に全てをかける美幸は商店街の惣菜店「雪谷メンチ」の店主・岩男と息子の豪太の親子喧嘩に巻き込まれる。
こちらでは第8話のチキンカツみぞれ煮、ハムステーキ、しそふりかけのポテトサラダ、炒め混ぜナムルのレシピのまとめです！
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チキンカツみぞれ煮のレシピ
材料
市販のチキンカツ
めんつゆ
水
砂糖
ししとう
だいこんおろし
なめ茸
作り方
１．フライパンにめんつゆ、水、砂糖を入れてひと煮たちさせる
２，カットしたチキンカツを入れ、煮込む
３．しばらくしたらししとうも入れる
４．いい感じに煮込まれたらお皿に盛り、大根おろしとなめ茸をその上にのせればできあがり！
ハムステーキのレシピ
材料
ロースハム 2枚
パン粉
カレー粉
ソース
キャベツの千切り
作り方
１．フライパンにパン粉とカレー粉を入れ、少し色がつくまで炒める
２．別のフライパンに油をひき、ハムの両面をさっと焼く
３．キャベツの千切りをお皿に盛り、その上に焼いたローズハムをのせる
４．さらにカレーパン粉をたっぷりとかけ、最後にソースをかけてできあがり！
しそふりかけのポテトサラダのレシピ
材料
ポテトサラダ 適量
しそふりかけ 適量
番組でベストといっていたふりかけ↓
作り方
１，ポテトサラダにしそふりかけをかけてできあがり！
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炒め混ぜナムルのレシピ
材料
市販のナムル
コチュジャン
作り方
１．ナムルをフライパンで炒める。
２．コチュジャンを入れてまぜる
３．お皿に盛り、コチュジャンを添えればできあがり！
第８話の料理をひと足先にご紹介✨
┈┈┈┈ ❁ Menu ❁ ┈┈┈┈┈
❏ チキンカツみぞれ煮
❏ ハムステーキ
❏ 炒め混ぜナムル
❏ しそふりかけのポテトサラダ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈#晩酌の流儀４ は今夜放送です❗️🗓️第８話は8/15(金)深夜24:42〜#栗山千明#田山涼成#浅利陽介 pic.twitter.com/JeCjOjsx1W
— ドラマ25「晩酌の流儀４」【テレ東公式】 (@tx_banshaku) August 15, 2025
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まとめ
★晩酌の流儀
第8話のレシピ、チキンカツみぞれ煮、炒め混ぜナムル、しそふりかけのポテトサラダ、炒め混ぜナムルのレシピをまとめました。
参考にしてみてください。
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