2025年10月3日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案 初心者でもできる簡単レシピ
だし塩チキンのレシピの紹介です！
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だし塩チキンのレシピのレシピ
材料（2人分）
（2人分）
鶏もも肉 1枚（300g）
顆粒和風だしの素 8g
水 大さじ1
片栗粉 適量
塩 適量
サラダ油 大さじ2
フリルレタス 適量
作り方
１．袋に和風だしの素、水を入れて混ぜる。
２．鶏もも肉は一口大に切り、フォークで刺して穴をあけ、1に入れてもみ込み、15分以上おく。
３．②の汁気があれば取ってバットに取り出し、片栗粉をまぶす。
４．フライパンにサラダ油を熱し、3の鶏肉の皮目を下にして並べ、中火で焼いてこんがりしたら裏返し、弱火～中火で3分程かけて中まで火を通す。
５．鶏肉を取り出して油をきり、塩をふってフリルレタスと共に器に盛ってできあがり！
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★山本ゆりさんのレシピ一覧
レシピ本
山本ゆりさんの本
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まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
山本ゆりさんのだし塩チキンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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