2025年10月4日（3日深夜）に放送の「晩酌の流儀4」の〜秋冬編〜の第1話
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。
美幸が勤めるホップハウジングの近所にライバル不動産店が開店し焦る海野ら一同。
また物件探しで色々な注文をつける客が来店して…。
こちらでは秋刀魚の焼き浸し梅風味＆刺身のレシピの紹介です！
スポンサードリンク
秋刀魚の焼き浸し梅風味のレシピ
材料(1人分)
秋刀魚フィレ 4枚
片栗粉 適量
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酢 大さじ4
砂糖 大さじ2
梅干し 1個
油 適量
大葉 1枚
作り方
１．器にしょうゆ、みりん、酢、砂糖、種を取り包丁でたたいた梅干しを入れて混ぜ合わせる
２．秋刀魚フィレに片栗粉をまぶす
３．フライパンに油をひき、②のさんまを裏表焼く
４．③のアツアツのサンマを①のたれに漬け込む
５．お皿に盛り、タレを回しかけ、千切りした大葉をのせてできあがり！
:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+:-
秋冬編 第１話📝
秋刀魚の焼き浸し 梅風味
:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+:-#晩酌レシピ 動画
ぜひチャレンジしてみてください🍳
▶︎ https://t.co/MByDmi0hTZ🗓️第２話は10/10(金)深夜24:42〜#晩酌の流儀４#栗山千明#藤代太一 pic.twitter.com/oeDIRcPy2o
— ドラマ25「晩酌の流儀４」【テレ東公式】 (@tx_banshaku) October 7, 2025
秋刀魚の刺身のレシピ
材料（1人分）
秋刀魚の刺身 1本
つま 適量
大葉 1枚
おろししょうが 適量
九州醬油（甘口） 適量
ゴマぽん酢 適量
作り方
１．お皿に刺身のさんまを盛り、つまと大葉を盛り付け、おろししょうがを添える
２．別のお皿に九州醬油とゴマぽん酢をそれぞれ入れて添えてできあがり！
スポンサードリンク
:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・
秋冬編 第１話📝
秋刀魚の刺身
:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・#晩酌レシピ 動画
ぜひチャレンジしてみてください🍳
▶︎ https://t.co/MByDmi0hTZ🗓️第２話は10/10(金)深夜24:42〜#晩酌の流儀４#栗山千明#藤代太一 pic.twitter.com/9YgwlsPz1v
— ドラマ25「晩酌の流儀４」【テレ東公式】 (@tx_banshaku) October 9, 2025
晩酌の流儀4 秋冬編 第1話のレシピまとめはこちら↓
【晩酌の流儀4】第1話のレシピまとめ！秋刀魚の焼き浸し＆ネギ味噌添えほか：栗山千明
第１話の料理をひと足先にご紹介✨
┈┈┈┈ ❁ Menu ❁ ┈┈┈┈┈
❏ 秋刀魚の焼き浸し 梅風味
❏ 秋刀魚の刺身
❏ 焼き秋刀魚のネギ味噌添え
❏ かぶの甘酢漬け
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈️秋冬編は10/3(金)深夜24:42 #晩酌の流儀#栗山千明#渡邊美穂 pic.twitter.com/AEZV7If3ht
— ドラマ25「晩酌の流儀４」【テレ東公式】 (@tx_banshaku) October 3, 2025
過去の晩酌の流儀 レシピ一覧
晩酌の流儀1～
★晩酌の流儀 レシピ一覧
U-NEXT
過去の「晩酌の流儀」を見るにはU-NEXTがおすすめです
U-NEXTは日本最大級の動画サービス
31日間無料トライアル実施中です！
まとめ
★晩酌の流儀より
晩酌の流儀4 秋冬編 第1話のレシピ、秋刀魚の焼き浸し梅風味＆刺身のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント