2025年10月26日に放送の「シューイチ」のシュー1プレミアム
好評!バズり飯グランプリ料理インフルエンサーのご飯が進む神技レシピ
SNSのいいね数で優勝を決める簡単レシピ対決
人気料理インフルエンサーがメニューを考案
テーマは「ご飯と相性抜群の極上肉料理!」
目からうろこの時短＆節約レシピが話題、SNSフォロワー数約69万人越えのゆんさんの
箸がとまらない!!うめぇ豚ナスから揚げのレシピの紹介です！
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箸がとまらない!!うめぇ豚ナスから揚げのレシピ
材料(2人分)
豚ばら肉（薄切り） 100g
なす 1本
大葉 5枚
梅干し 2個
めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1/2
ポン酢 大さじ3
砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ3
片栗粉 大さじ1
塩こしょう 適量
作り方
１．なすは1cm幅の斜め切りにする
２．大葉は千切りにする
３，豚バラ肉をフライパンの上で1口サイズに切り、塩、こしょうをかけ片栗粉をまぶして混ぜる
４．火をつけてからサラダ油を入れ、中火でカリカリになるまで揚げ焼きにする
５．お肉を取り出し同じフライパンでなすを両面焼く
６．梅干しは種を取り、細かく刻む
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７．ボウルに⑥、ポン酢、めんつゆ、砂糖を入れ混ぜ合わせて梅だれを作る
８．お皿に、焼いた豚バラ肉、なすを盛り、梅だれをかけ、大葉をトッピングしてできあがり！
バズり飯-1GPのまとめはこちら↓
【シューイチ】バズり飯3品まとめ！豚ナスから揚げ・煮込みハンバーグ風丼・スタミナ炒め
10月26日のプレミアムはバズり飯-1GP
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テーマは『ご飯と相性抜群の極上肉料理!』只今レシピを先行公開中!
下にある３つのレシピから「ご飯が何杯も進みそうでおいしそう!」と思うお鍋にいいねで投票を! pic.twitter.com/Z6CDOGappN— シューイチ (@shu1tv) October 24, 2025
まとめ
★シューイチより
ゆんさんの箸がとまらない!!うめぇ豚ナスから揚げのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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