【沸騰ワード10】伝説の家政婦志麻さんのレシピ!田芋とスパムの沖縄コロッケ

伝説の家政婦志麻さん

2018年2月23日放送の「沸騰ワード10」お
芸能人vs伝説の家政婦SP

伝説の家政婦、志麻さんが
沖縄の田中律子さんの自宅で料理。

ここでは田芋とスパムの沖縄コロッケ
のレシピの紹介!

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伝説の家政婦、志麻さん



志麻さんのレシピ

普通は煮物にしか使わない田芋を
みごとにアレンジ。

【田芋とスパムの沖縄コロッケのレシピ】

『材料』
田芋→適量

スパム→適量

オリーブオイル→適量

『作り方』
1.田芋は皮をむいて、適当なサイズに切り
鍋に水と田芋を入れゆでる。

2.スパムは角切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し
スパムをカリカリになるまで炒める。

3.①がゆで上がったらザルに上げて、
ボウルに移し潰す。

4.③に②を加えて混ぜ合わせる。

5.④を団子状に成形し、
パン粉をつけて揚げ焼きにすればできあがり!

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【スパム】




【田芋】




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