【瞬間回答】チョコで回鍋肉のレシピ!奥深い味に:激変グルメ

キャベツのホイコーロー 料理のレシピ

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2026年4月10日に放送の「かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜」
ひと手間加えるだけで味が劇的においしく変わる「激変グルメ」

回鍋肉を高級中華の味に大変身
チョコを加えるだけで奥深い味に
チョコで回鍋肉のレシピの紹介です!

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チョコで回鍋肉のレシピ

材料

板チョコレート 2/3枚
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
豚肉 適量
野菜(キャベツやピーマンなど) 適量

作り方

1.チョコレート2/3枚を湯煎で溶かす。

2.①におろししょうがとおろしにんにく、豆板醤、しょうゆ、酒を加えて混ぜチョコの特性誰を作る。

3.豚肉と野菜を炒め、チョコ特製ダレを加えてまぜたらできあがり!

板チョコ


(楽天市場)

まとめ

チョコで回鍋肉のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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