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2026年10月3日に放送の「満天☆青空レストラン」
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る！
【神奈川県平塚市】で見つけた極上食材は、大粒でもっちり食感で噛むほどに甘みが溢れ出す「新米・はるみ」!
全国から集結した最強のご飯のおともと共に秋の味覚を大満喫!
全国から厳選した最強のご飯のお供を一挙公開!ザクザク食感の『かけるあおさ』や極上出汁の『鯛めし』など絶品料理に悶絶!
紹介された最強ご飯のお供の紹介です！
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最強のご飯のおとものまとめ
松川浦かけるあおさのお取り寄せ
味噌汁やラーメンなどの汁物に使われることが多かった「あおさ」を、もっと手軽にさまざまな料理で楽しめるように開発した「松川浦かけるあおさ」。
独自の洗浄・異物除去技術と、あおさの香り・色合い・食感を生かした製法により、ご飯やパン、パスタ、サラダなど幅広い料理に手軽に使えます。
ネギイチバンのお取り寄せ
「調味料選手権」で2022年度総合2位を受賞した「ネギイチバン」は、地元千葉県で生産量日本１位(※令和元年度実績)を誇るネギの魅力を伝えるため、開発された調味料です！
千葉県産の粗みじん切りの長ネギと、千葉県産の生姜を使い、塩と唐辛子、ごま油とひまわり油、丸大豆しょうゆを使用して味付けしています。
アコメヤの万能出汁のお取り寄せ
かつお節をベースとした4種類の魚と昆布を配合し、粉末しょうゆなどで味付けしたブレンド出汁。
さまざまな料理に使えるのはもちろん、あたたかいご飯にかけて出汁茶漬けとして味わうのもおすすめ！
AKOMEYA TOKYO鯛めしのお取り寄せ
愛媛県の郷土料理として親しまれている「鯛めし」。瀬戸内海・愛媛県沖で水揚げされた天然真鯛を鮮魚から加工し、一尾ずつ手作業で丁寧にさばいて骨を取り除き、香ばしく焼き上げています。
さらに、たっぷりの鯛のアラからとった濃厚な出汁に、鯛の切身、人参、昆布、愛媛県の名産品「松山あげ」を一緒に炊き込むことで、うま味たっぷりの本格的な鯛めしを楽しめます。
青こしょう醤油のお取り寄せ
新鮮な「青こしょう(青唐辛子)」をしょうゆに漬け込んだ保存調味料で、「しょうゆ」のうま味と、「青こしょう」のピリ辛さがたまらない1本です。
豆腐、納豆、お刺し身はもちろん、焼きおにぎりの味付けなど、様々な料理に使えます。
これまでの青空レストランの食材についてはこちら↓
★青空レストランの記事一覧
まとめ
日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
最強ごはんのおともの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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