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2019年4月27日放送の「メレンゲの気持ち」
突撃！芸能人のお宅で昼ごはん
いとうあさこさんが
ダレノガレ明美さんのお宅へ。
ダレノガレ明美さんの
ビビンバ＆丸ごと玉ねぎのスープのレシピの紹介！
2020年5月2日放送のメレンゲの気持ち
「芸能人の自宅でおうちご飯SP」で
メレンゲMCが選んだ
強烈なインパクトを残したご自宅＆お昼ご飯で
いとうあさこさんがダレノガレ明美さんを選んでいました。
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ダレノガレ明美さん
ファッション雑誌JJでモデルデビュー。
一躍人気モデルに。
バラエティーでも活躍。
広告やカラコンなどのプロデュースも
やっているそうです。
ダレノガレさんは料理好きで、
料理本まで出しています。
ダレノガレさんにはオーガニックや
スーパーフードなどには
特に関心がないそうです。
ビビンバのレシピ
『材料』
人参
ごま油
おろしにんにく
すりごま
薄切り牛肉
焼肉のたれ
手作りのもやしのナムル
手作りのほうれん草のナムル
ごはん
コチュジャン
『作り方』
１．ナムルを作る
鍋にお湯を入れて千切りにした人参をゆでる
２．①の人参をざるにあげてボウルに入れ
ごま油、おろしにんにく、すりごまを入れてまぜ
味付けする。
３．人参と同様にごま油、おろしにんにく、すりごまで
もやしとほうれん草のナムルを作る。
４．保存袋に肉と焼肉のたれを入れて
おいておいたものをフライパンで炒める
４．ホットプレートにごはんをのせ
②のにんじんのナムル、③の牛肉、③のナムルをのせる。
５．コチュジャンをお好みの量加え
かき混ぜればできあがり！
丸ごと玉ねぎのスープのレシピ
『材料』
玉ねぎ
コンソメスープ
ベーコン
『作り方』
１．玉ねぎは皮をむいて芯を抜き、
ラップに包んで電子レンジで５分加熱する。
２．鍋でコンソメスープをつくり
①とベーコンを加えて煮込む。
３．器に盛ってできあがり！
ダイエット中の方にもオススメとのことです。
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