Month: 2016年7月
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2016年7月21日放送の「プレバト」の中の「パン作りランキング」 その中から篠田麻里子と大鶴義丹のパンの作り方を紹介!
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2016年7月21日放送の「あのニュースで得する人損する人」の 中のサイゲン大介の「とんかつ」のレシピの紹介。 スーパーの特売豚肉で老舗名店のとんかつの味を再現!
2016年7月21日放送のNHK「あさイチ」の「JAPA-NAVI」の 静岡の特集で「ピクルス」がとりあげられました。 すっぱいのが苦手な方にもおすすめな マイルドなピクルスです。 昆布だしとかつおだしの和風ピクルス& […]
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2016年7月19日放送の「林修の今でしょ!講座」の中の 「家庭料理を科学の力で名店の味に近づける。」 ここでは「ミート矢澤」の肉汁たっぷりハンバーグを 家庭で作れる科学的な調理法を水島弘史先生が紹介!
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2016年7月19日放送のNHK「あさイチ」のスゴ技Qは 「“とろとろ昆布”パワー 徹底使いこなし術」 ここではとろろ昆布のレシピや 使いやすくするため粉末にする方法などを紹介!
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2016年7月19日放送のNHK「あさイチ」のスゴ技Qは 「“とろとろ昆布”パワー 徹底使いこなし術」 ここではがごめ昆布について。 がごめ昆布を早く戻す方法、 粘りをコントロールして使いやすくする方法、 レシピも紹介!
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2016年7月17日放送の「趣味の園芸 やさいの時間」 モデルのAYUMIさんがチョップドサラダを作っていたので そのレシピを紹介!
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2015年8月12日放送の「ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~ 」 2016年7月16日に再放送されましたので、 その一部を紹介します。 達人によるお米の保存法、おいしいとぎ方、炊き方を紹介! 安いお米をおいしくす […]
<2015年7月22日放送の「ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~ 」 2016年7月16日に再放送されましたのでその一部を紹介します。 達人が辛子明太子とホットケーキのおいしい食べ方を紹介!
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2016年7月16日放送の「サタデープラス」のスタデープラスは「燻製」。 今、大人気の燻製教室に鈴木奈々さんが潜入。 特別な道具は必要なし。 家庭でも簡単に出来る燻製の作り方を紹介!