【マツコ&有吉 かりそめ天国】栗羊羹5選!青柳正家、 恵那川上屋、美濃忠、青野総本舗

2018年9月27日放送の「マツコ&有吉 かりそめ天国」

欲望その二
「いろんな栗羊羹 断面が見てみたい!」
の紹介!

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栗羊羹厳選5種

和菓子マニアの芝崎本実さん厳選の
栗羊羹5種類を蛭子能収が巡ります。

「向島 青柳正家」の「栗羊羹」

【栗羊羹】

栗羊羹が看板商品で70年。

和紙に包まれています。

あんは灰汁を丁寧に取り煮詰める。

熊本産の和栗を使用し、みつに
丸1日つけている。

どこを切っても栗が出る断面に。

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お店:向島 青柳正家
住所:東京都墨田区向島2-15-9

お取り寄せはHPからどうぞ↓
向島 青柳正家
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「二子玉川・東急フードショー 恵那川上屋」の「くり壱」

【くり壱】

本店は岐阜年続く栗菓子の名店。

「くり壱」はほうの葉に包まれています

看板商品の栗きんとんを
そのままま羊羹で包んだ商品。

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お店:恵那川上屋
住所:東京都世田谷区玉川二丁目21-1
二子玉川ライズショッピングセンターB1F

お取り寄せはHPからどうぞ↓
恵那川上屋
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「名古屋 美濃忠」の「栗むし羊羹」

美濃忠は165年の歴史を誇ります。

「栗むし羊羹」はカステラと羊羹の2段重ね

東海地区はカステラと羊羹の2段重ねが定番。

栗羊羹の上に黒糖のカステラ生地を流し込んで
蒸し上げる30年変わらない製法。

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お店:名古屋 美濃忠
住所:愛知県名古屋市中区丸の内1-5-31

お取り寄せはHPからどうぞ↓
美濃忠 オンラインショップ
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岐阜県中津川市「新杵堂」の「栗きんとん羊羹」

なめらかな栗きんとんのまわりに
食感の異なる刻んだ栗の甘露煮を
ちりばめた一品。



「六本木 青野総本舗」の「小倉栗むし羊羹」

中には北海道産の高級あずき
大納言がぎっしり。




こちらは栗ごろごろ蒸し羊羹です↓

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お店:青野総本舗
住所:東京都港区六本木3-15-21

お取り寄せはHPからどうぞ↓
青野総本舗 オンラインショップ
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