おからパウダーダイエット方法！おからパウダーヨーグルトの作り方【あさイチ】

2019年5月22日放送の「あさイチ」
「おからパウダー」で賢く、おいしく、健康に！

おからパウダーでダイエット
おからパウダーヨーグルトの方法の紹介！

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おからパウダーヨーグルトでダイエット

福山県みやま市のとある病院では
ダイエット外来が併設され、
多くの女性が訪れるそうです。

診察をしている工藤孝文さん自身も
ダイエットを行ったそうです。

おからパウダーの糖量は
小麦粉やかたくり粉が80を超えているのに対し
2.2しかない。

また水分を吸収すると膨張するため
腹持ちが良くなるとのこと。

工藤さんは1日に数回、おからパウダーを入れて
ヨーグルトやコーヒーを摂るようにしたところ
空腹感を感じにくくなり
間食を断つことができたのだそうです。

この経験を活かして患者さんにおからパウダーを
勧めているそうです。

とくに、食事の１時間程前に、
おからパウダーを入れたヨーグルトを食べるのが効果的。

おからパウダーは腹持ちがよいので、
その後の食事での食べすぎを防ぐことできるのです。

ただし、その効果を生かすには注意点があります。

北里大学北里研究所病院の糖尿病センター長の
山田悟さんによると、
おからパウダーを入れたヨーグルトを食べる際に
糖分が多い食材を加えると
効果が減少してしまうそうです。

ナッツ類など糖質が少なく
食物繊維が豊富な食材を選ぶことが大切です。

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『材料』（1～2人分）
おからパウダー大さじ2

無糖ヨーグルト大さじ8

『作り方』
１．ヨーグルトに、おからパウダーを入れて、
よく混ぜる。

※食感を変えるため、くるみなどの
ナッツ類を入れるのもo.k。

出来上がったおからパウダーヨーグルトを、
食事の１時間前に食べるようにすると、
満腹感を感じやすく、
その後の食事のドカ食い予防に。

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