おからパウダーダイエット方法!おからパウダーヨーグルトの作り方【あさイチ】

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2019年5月22日放送の「あさイチ」
「おからパウダー」で賢く、おいしく、健康に!

おからパウダーでダイエット
おからパウダーヨーグルトの方法の紹介!

おからパウダーヨーグルトでダイエット

福山県みやま市のとある病院では
ダイエット外来が併設され、
多くの女性が訪れるそうです。

診察をしている工藤孝文さん自身も
ダイエットを行ったそうです。

おからパウダーの糖量は
小麦粉やかたくり粉が80を超えているのに対し
2.2しかない。

また水分を吸収すると膨張するため
腹持ちが良くなるとのこと。

工藤さんは1日に数回、おからパウダーを入れて
ヨーグルトやコーヒーを摂るようにしたところ
空腹感を感じにくくなり
間食を断つことができたのだそうです。

この経験を活かして患者さんにおからパウダーを
勧めているそうです。

とくに、食事の1時間程前に、
おからパウダーを入れたヨーグルトを食べるのが効果的。

おからパウダーは腹持ちがよいので、
その後の食事での食べすぎを防ぐことできるのです。

ただし、その効果を生かすには注意点があります。

北里大学北里研究所病院の糖尿病センター長の
山田悟さんによると、
おからパウダーを入れたヨーグルトを食べる際に
糖分が多い食材を加えると
効果が減少してしまうそうです。

ナッツ類など糖質が少なく
食物繊維が豊富な食材を選ぶことが大切です。

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おからパウダーヨーグルトのレシピ

『材料』(1~2人分)
おからパウダー 大さじ2

無糖ヨーグルト 大さじ8

『作り方』
1.ヨーグルトに、おからパウダーを入れて、
よく混ぜる。

※食感を変えるため、くるみなどの
ナッツ類を入れるのもo.k。

出来上がったおからパウダーヨーグルトを、
食事の1時間前に食べるようにすると、
満腹感を感じやすく、
その後の食事のドカ食い予防に。

おすすめちょい足し食材

・くるみなどのナッツ類

・アボカド

低糖質で食物繊維の多い食材が良い。


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