ひねくれ3:リュウジのバズレシピ!約束のシーフードパエリア!ハライチ岩井

パエリア

2019年7月20日放送の「ひねくれ3」
南キャン山里、ハライチ岩井、三四郎小宮が衝撃!
ネットで話題のバズレシピ

ここではリュウジさんが
ハライチ岩井さんのために作った
約束のシーフードパエリアのレシピの紹介!

リュウジさんのバズレシピ

「バズレシピ 太らないおかず編」など
リュウジさんのバズったレシピを集めた本は
1年で3冊出版。

累計発行部数は18万部以上。

1日1レシピはつくるそうです。


リュウジさんがハライチ岩井さんの好物
魚介類で作ります。

約束のシーフードパエリアのレシピ

炊飯器でパエリアの食感を再現!

パエリア

『材料』(2人分)
玉ねぎ 1/4個

にんにく 1片

タコ 100g

米 1合

コンソメ 小さじ1/4

塩 大さじ1

オリーブオイル 大さじ1

水 250cc

ターメリック 小さじ1/3

『作り方』
1.玉ねぎをみじん切りにする。

2.ニンニクも細かくカットする

3.お米は洗わず炊飯器に入れる

※洗わない方がパエリア特有の食感が
より再現できる

4.③に1口大に切ったタコ、コンソメ、酒
ターメリック、オリーブオイル、水を入れる。

※本当はサフランを使うのですが
高いのでターメリックを使う

5.早だき機能で20分炊けばできあがり!

おこげもちゃんとできるそうです。


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