ちくわのいかだ焼き

【イメージ画像】

2020年1月8日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム×中丸×カズレーザーが正月に余った餅で超簡単料理!

ここでは餅ちくわのレシピの紹介!

2020年5月27日の簡単に作れる!激うま夜食ベスト9!
でも放送されました。

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餅ちくわのレシピ

『パワー系おつまみ』

ちくわと組み合わせて美味おつまみ。

『材料』
ちくわ 4本
餅 2個
サラダ油 大さじ1
ポン酢 大さじ1
バター 10g
ネギ 適量

『作り方』
1.ちくわ4本を3等分に切る。

2.もち2個をそれぞれ6等分に切る。

3.ちくわの穴に餅を詰める。

4.フライパンに油をひき、
②を入れ中火で1分軽く焦げ目がつくまで焼く。

5.フタをして弱火で4分蒸し焼きにする。
※蒸し焼きにすることでちくわの塩分とダシが餅に吸い込まれる。

6.ポン酢大さじと、バター10gをからめる。

7.お皿に盛り、細ねぎを散らしてできあがり!


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