2020年4月22日放送の「ニュース シブ5時」
新型コロナに負けない 家庭のお悩み解決します！
親子で料理！コウケンテツさん。
3人の子どもたちがお手伝いをしながら
料理を作ります。
ワンタン春雨スープのレシピの紹介！
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ワンタン春雨スープのレシピのレシピ
『材料』（3～4人分）
ワンタンの皮 20枚
鶏ひき肉 100g
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
春雨 40g
しいたけ 2～3枚
小松菜 2～3枚
（スープ）
薄めた麺つゆ カップ4
ごま油 大さじ１/2
『作り方』
１．ボウルに鶏ひき肉、ごま油、醤油を入れて混ぜる。
２．ワンタンの皮で②を包む。
３．春雨を水で戻しておく
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４．しいたけ、小松菜を5cm幅で切る
５．鍋にお湯、めんつゆを入れて沸かし
ごま油を加える。
６．②のワンタン、④のしいたけ、小松菜を入れ
3分煮てできあがり！
コウケンテツさんの本
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