かつお節から揚げ

2020年6月17日放送の「沼にハマってきいてみた」
人気ユーチューバー・はるあん登場!弁当特集

弁当沼から揚げアレンジ術。

癒やし系料理ユーチューバーとしてブレーク中の「はるあん」さんの
ヤンニョムチキン~弁当おかずver.~のレシピの紹介!

スポンサードリンク

のレシピ

『材料』
から揚げ 適量
※冷凍から揚げでもo.k

(A)
砂糖  大さじ1

コチュジャン 大さじ1

ケチャップ 大さじ1

酢 小さじ1

スポンサードリンク

ごま油 小さじ1

————-
ピーナッツ 適量

『作り方』
1.火にかけながらふつふつ煮詰まるまで混ぜる。

2.ふつふつしてきたら唐揚げを入れて混ぜる。

3.たれがつくかつかないかまだらになったら火を止める。

4.弁当おかずならではの工夫として
砕いたピーナッツを混ぜればできあがり!

※から揚げは時間がたつとサクサク感がなくなりますが
ピーナッツを入れればサクサク感を保つことができる。


スポンサードリンク