2021年1月日放送の「ヒルナンデス」の
マチャミのおひとり様が行く！
今回は千葉県木更津市。
ここではクルックフィールズのシフォンケーキのお取り寄せの紹介！
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クルックフィールズ
クルックフィールズは2019年にオープンした
体験型自然共生施設。
人気音楽プロデューサーの小林武史さんがプロデュースしました。
東京ドーム6個分の敷地面積には
畑や酪農など農業に特化したテーマパークが広がっています。
まず見えてきた建物にはベーカリーとレストランがあり、
ここで育てたものを使って料理をしているとのこと。
シフォンというお店は
建物自体がシフォンケーキのような形に
なっています。
シフォンケーキを売っているお店。
シフォンケーキの材料は
施設内の養鶏場と酪農場で収穫したもの。
岡崎おうはんともみじの朝採れ卵を使い、
濃厚なブラウンスイス牛のミルクを使用しています。
驚くほど弾力のある軽い食感のシフォンケーキに。
シフォンケーキのポイントはふわふわのメレンゲ。
たっぷり空気を含ませています。
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・シフォンケーキ（ホール） 1944円
・季節のシフォンサンド 380円
シフォンケーキはオンラインでお取り寄せできます。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★シフォンケーキ（ホール）
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お店：KURKKU FIELDSクルックフィールズ
住所：千葉県木更津市矢那２５０３
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先ほど放送された #ヒルナンデス にてKURKKU FIELDSさんがご紹介されましたー🎉
・水牛のチーズ🧀
・獲れてからすぐに捌いたジビエのソーセージ
・農場で獲れた卵のシフォンケーキ
などなど美味しいものが盛りだくさん…！一度見てみてください😋https://t.co/eBd2o1u5nK
— 食べチョク🥦🐟🥩農家・漁師のオンライン直売所 (@tabechoku) January 8, 2021
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