2025年10月15日放送の「めざましテレビ」の「ココ調」
SNSミリオン再生レシピ作ってみたいランキング
こちらでは2位の飲める！卵豆腐のレシピの紹介です！
スポンサードリンク
飲める！卵豆腐のレシピ
電子レンジだけで作れる！
材料(22～3人分)
卵 2個
白だし 大さじ1
熱湯 200ml
青ネギ（小口切り） お好みで
(あんかけ)
水 100ml
白だし 大さじ1と1/2
おろししょうが 小さじ1/2
片栗粉 小さじ2
作り方
１．卵、熱湯、白だしを耐熱皿に入れよく混ぜる。
※卵を先にしっかりと混ぜる。
※沸騰直前のお湯加減だと失敗しにくい
２．気泡を取り除く
ガスバーナー、アルコールスプレー(食用)を使うと一瞬で取り除けます
無い場合はスプーンですくう
３．ラップをして5箇所穴を開け600wのレンジで2分加熱する
４．あんかけの材料を全て耐熱皿に入れてラップをして600wのレンジで1分加熱する
５．一度全体をよく混ぜ、ラップ無しで600w1分加熱してよく混ぜてあんかけも完成
６．お好みでネギを散らしてできあがり！
包まない小籠包のレシピはこちら↓
包まない小籠包のレシピ！SNSミリオン再生レシピ【めざましテレビ】
まとめ
フジテレビめざましテレビの放送より
のめる卵豆腐のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント