2025年10月15日放送の「めざましテレビ」の「ココ調」
SNSミリオン再生レシピ作ってみたいランキング
こちらでは1位の包まない小籠包のレシピの紹介です!
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包まない小籠包のレシピ
材料(2人分)
豚ひき肉 200g
長ネギ 1/2本
餃子の皮 5~6枚
(調味料)
鶏ガラスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
ごま油 小さじ1
しょうが(チューブ) 3cm
水 100ml
作り方
1.豚ひき肉、みじん切りにした長ネギ、調味料、水を袋に入れよく揉み込む。
※水でジューシーさを出す
2.ココット皿に①の袋の端を切って絞り入れ、上から餃子の皮をふんわりとかぶせる。
(番組ではココット皿2個)
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3,フライパンに水を入れ、②を並べてフタをして約10分蒸す。
※爪楊枝を刺して赤い肉汁が出なければo.k
4.取り出してねぎを散らして出来上がり!
ねぎの部分が違うのですがほぼ同じレシピ↓
https://oceans-nadia.com/user/1290727/recipe/512063
のめる卵豆腐のレシピはこちら↓
【めざましテレビ】のめる卵豆腐(茶碗蒸し)のレシピ!SNSミリオン再生レシピ
まとめ
フジテレビめざましテレビの放送より
包まない小籠包のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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