スッキリ:ぱんじゅうのお取り寄せ!加藤浩次おすすめ!小樽以外でも名物

饅頭、まんじゅう、和菓子

2021年1月18日放送の「スッキリ!」

小樽のソウルフード
桑田屋のぱんじゅうのお取り寄せの紹介!

桑田屋のぱんじゅうのお取り寄せ

1月13日の放送で、お餅のアレンジレシピとして
「たこやき風 大福」が紹介されたときに
加藤浩次さんが「ぱんじゅうに近いね」とつぶやいたのですが、
だれもぱんじゅうをしらなかったのでした。

小樽のソウルフードということで
加藤浩次さんは子供のころによく食べていたそうですが
桑田屋さんがスタジオに送ってくれたのでした。

ぱんじゅうは、パンのようなうすい皮で
あんこを包んだ一口大のまんじゅう。

桑田屋さんのぱんじゅうは
今はあんこ以外に、クリームやチョコ、
生キャラメルが入ったものもあります。

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ぱんじゅう



ほかの地域のぱんじゅう

しかし、ほかの地域にもぱんじゅうがあるとのことです。

ぱんじゅうの発祥は東京の神田とされていて
そこから全国に広がったとのこと。

とくに有名なのが三重県伊勢市で
「三ッ橋ぱんじゅう」などがあるとのことです。

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三ッ橋ぱんじゅう

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