2021年1月18日放送の「ヒルナンデス」
業務田スー子さんの
業務スーパー激安レシピ歴代ベスト7の紹介！
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7位：水餃子ラザニアのレシピ
『食べ応えたっぷり！水餃子ラザニア 1人前184円』
※三鮮水餃子は32個も入って328円。
業務スーパーの三鮮海鮮水餃子は皮が厚いので
ラザニアの食感を再現するのに最適。
『材料』 （1人分）
三鮮海鮮水餃子（業務スーパー） 10個
牛乳 200ml
とろけるスライスチーズ 3枚
ミートソース（市販品） 100ml
『作り方』
１．フライパンに牛乳と冷凍水餃子を入れて、火にかける。
２．とろみが出るまでかき混ぜながら煮詰める。
３．耐熱皿に入れ、ミートソースをかけ、スライスチーズをのせる。
４．オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。
6位：グリーンスープ鍋のレシピ
『タイレストランの味！グリーンスープ鍋 1人前150円』
以前スー子さんがおすすめしたのは万能調味料
姜葱醤（すりおろした生姜をネギ油に漬け込んだもの）
今回使うグリーンカレーペーストはタイ直輸入。
まな板包丁いらずで作れます。
『材料』（3~4人分）
水 400ml
グリーンカレーペースト（業務スーパー） 大さじ4
角切り鶏もも肉（業務スーパー） 250g
冷凍パプリカ（業務スーパー） 30g
冷凍揚げなす（業務スーパー） 150g
細切りたけのこ（水煮）（業務スーパー）100g
厚揚げ 1丁
しめじ 1株
ココナッツミルク 1缶
調味料（ナンプラー、砂糖、コンソメ）適量
業務スーパーのものではありません↓
『作り方』
１．鍋にココナッツミルクの固形状の部分、
グリーンカレーペーストを加えて炒める。
※ココナッツミルクの固形状の部分を油代わりに使う
ペーストを炒めることによってグリーンカレーの香りが引き立つ
２．①に鶏もも肉、ココナッツミルクのミルクの液体部分を加えて混ぜる。
※ココナッツミルクを入れることで味がマイルドに
３．②に水・コンソメを入れる。
４．パプリカ、揚げナス、厚揚げをちぎって加え、
しめじ、水切りした細切りたけのこを加える。
５．5分ほど加熱すればできあがり！
5位：たこと生姜の炊き込みご飯のレシピ
『思わずうなる！たことしょうがの炊き込みご飯 1人前140円』
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たこぶつ（岩だこ）は1㎏1680円と
業務スーパーの中では高額ですが
一般的なスーパーで1㎏は3000円以上。
『材料』（ご飯3杯分）
たこぶつ（業務スーパー） 200g
しょうが 25g
米 2合
調味料（醤油、出汁の素、酒、みりん）適量
ねぎ 適量
『作り方』
１．炊飯器にといだ米、だしの素、醤油、酒、
みりんを入れ
2合の目盛りまで水を入れ混ぜる。
２．①にたこぶつ、千切りの生姜をのせ炊飯する。
３．炊きあがったらネギを加えて、
混ぜ合わせたらできあがり。
4位：サバそばのレシピ
『あの超優秀アイテムでサバそば 1人前115円』
『材料』 （1人分）
さばの竜田揚げ（業務スーパー） 120g
冷凍そば（業務スーパー） 1玉
めんつゆ 適量
ねぎ 適量
『作り方』
１．さばの竜田揚げを揚げ油で揚げる。
２．そばをゆでる。
３．めんつゆで作ったつゆに②のそばを入れる。
３．①の竜田揚げをトッピングし
ねぎをのせてできあがり！
3位：超高速親子丼のレシピ
『たった5分で完成！超高速親子丼 1人前110円』
※鶏もも串はスチーム加熱されているため調理が簡単。
『材料』（1人分）
水 100ml
焼き鳥のタレ（市販品）大さじ3
鶏もも串（業務スーパー） 3本
卵 2個
ご飯 適量
三つ葉 適量
『作り方』
１．鍋に水と焼き鳥のたれと冷凍焼き鳥を串からはずして入れる。
２．ひと煮立ちしたら溶き卵でとじる。
３．ご飯を器に盛る。
４．②の卵がお好みの固さになったらご飯にのせてできあがり！
2位：韓国風うどんのレシピ
『19円のうどんを使ったヘルシー韓国風うどん 1人前85円』
『材料』（2人分）
中華野菜ミックス（業務スーパー） 250g
豚肉 160g
うどん（業務スーパー） 2玉
プルコギのタレ（業務スーパー） 適量
『作り方』
１．ごま油をひいたフライパンで豚肉を炒める。
２．肉に火が通ったら中華野菜ミックスを入れる。
３．うどんを入れる。
４．プルコギのたれを入れ
１分半ほど炒めればできあがり！
※プルコギのタレを多めに入れる事がで味が染み込む
1位：焼き芋グラタンのレシピ
『究極の激ウマ激安アレンジ！焼き芋グラタン 1人前67円』
※マカロニサラダは1kg295円。
そのまま食べてもおいしいのですが
パンに乗せてマカロニサラダトーストなどアレンジ豊富。
食材はマカロニ、ニンジン、タマネギのみで
きゅうりが入っていないので火を通すアレンジ料理にも最適。
『材料』（1人分）
マカロニサラダ（業務スーパー） 50g
焼き芋(市販) 1/2本
チーズ 適量
『作り方』
１．焼き芋を縦半分にカットし中身をくり抜き器にする
２．①のくり抜いた中身とマカロニサラダをよく混ぜる
３．②の具を①にくり抜いた焼き芋の皮に詰める
４．チーズをのせ、表面が焼けるまでトースターで加熱してできあがり！
マカロニ春巻きのレシピ
マカロニサラダのアレンジレシピ
『材料』
マカロニサラダ 30g
スライスチーズ 1枚
ハム 1枚
春巻きの皮 1枚
スライスチーズ
『作り方』
１．春巻きの皮にチーズ、ハム、マカロニサラダをのせて巻く
２．春巻きの皮が皮がきつね色になるまで揚げてできあがり！
業務田スー子さんの本
スー子TV
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