バター餅

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2021年1月4日放送の「ヒルナンデス」
リュウジさんのもち使い切りレシピベスト5

ここでは番外編の納豆バターしょう油餅のレシピの紹介!

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納豆バターしょう油餅のレシピ

『材料』(1人分)
切り餅 2個

水 500㏄程

バター 5g

納豆 1パック

うま味調味料 少々

万能ネギ 適量

しょうゆ 少々

『作り方』
1.容器に餅と水を餅が半分かぶる程度を入れ
ラップをせずに600Wのレンジで約2分半加熱する。

2.納豆に付属のタレ、からしを入れかき混ぜる。

3.①のやわらかくなったお餅を器に盛り、
お餅が温かいうちにバターをのせ溶かす。

4.③に②の納豆とうま味調味料、しょうゆをかけ、
万能ネギを散らして出来上がり!


リュウジさんの本

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