せっかくグルメ:刈谷市 玉響(たまゆら)の塩ラーメンのお取り寄せ!竹燻製麺

行列のラーメン

2021年1月17日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」

綾瀬はるかさん&高橋一生さん&柄本佑さんが
「寒い冬に食べたい!体がポカポカになる絶品お取り寄せグルメ」を
視聴者にリモートで聞き込み&食べまくり!

ここでは愛知県刈谷市の玉響(たまゆら)の塩ラーメンのお取り寄せの紹介!

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玉響(たまゆら)の塩ラーメン

愛知県刈谷市の住宅街に店を構える
ラーメン店の玉響さん。

塩ラーメンについてお客さんに聞いてみると
「竹燻製の香りがたまらない」といいます。

ラーメンの味の決め手となるのがチャーシュー。

塩ベースのスープで煮込んだ豚バラチャーシューを
さらに竹のチップでいぶすことで竹の香ばしさをまとった
燻製チャーシュー。

そして塩ダレにカツオ出汁を加えた
あっさりとした味わいのスープに
特注の細ちぢれ麺を投入。

先ほどのくん製チャーシューをカットし
ラーメンと合わせれば
芳醇な香りが広がる極上の1杯に!

お取り寄せはこちらからどうぞ↓
【麺 玉響】竹燻製麺

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お店:玉響 刈谷店
住所:愛知県刈谷市中手町6−704
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