手延べ焼きそば

2021年3月31日放送の「あさイチ」
「解決!生活のミカタ 衣食住・常識の“見方”を変えて“味方”に」

ろこさんの冷凍コンテナごはん
5分・簡単・おいしい・洗い物少ない“作らない置き”

ここでは焼きそばのレシピ3品の紹介!

スポンサードリンク

冷凍コンテナごはん アマトリチャーナ風パスタのレシピ

『材料』(1人分)

材料・1人分
中華麺(蒸し/焼きそば用)1玉

豚バラ肉(薄切り)30g

キャベツ1枚

にんじん1/4本

(A)
サラダ油小さじ1

水小さじ2

(B)
ウスターソース 大さじ1

しょうゆ 小さじ2

みりん 小さじ1

塩 少々

こしょう 少々

『作り方』
1.中華麺を保存容器に入れ、(A)をかける。

2.(B)を混ぜ合わせてから、①にまわしかける。

3.キャベツは3センチ角に、にんじんは千切り、豚肉は3センチ幅に切る。

4.②に③の材料をのせ、塩・こしょうをふり、
保存容器のふたをして冷凍庫に入れる。

1か月ほど保存ができます。

5.食べるときは、保存容器を冷凍庫から取り出し、
ふたを斜めにのせて(レンジ不可の場合はラップ)
蒸気の逃げ道をつくり、600Wで6分レンジにかける。。

(500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0,85倍の時間にする)

6.⑤をレンジから取り出し、よくかき混ぜればできあがり!

中華風塩焼きそばのレシピ

ソース焼きそばの調味料を変えるだけでできます。

『材料』(1人分)
中華麺(蒸し/焼きそば用)1玉

豚バラ肉(薄切り)30g

キャベツ 1枚

にんじん 1/4本

(A)
ごま油 小さじ1

水小さじ2

スポンサードリンク

(B)
鶏がらスープの素 小さじ2

みりん 小さじ1

塩 少々

こしょう少々

『作り方』
1.中華麺を保存容器に入れ、(A)をかける。

2.(B)を混ぜ合わせてから、①にまわしかける。

3.キャベツは3センチ角に、にんじんは千切り、豚肉は3センチ幅に切る。

4.②に③の材料をのせ、塩・こしょうをふり、
保存容器のふたをして冷凍庫に入れる。

1か月ほど保存ができます。

5.食べるときは、保存容器を冷凍庫から取り出し、
ふたを斜めにのせて(レンジ不可の場合はラップ)
蒸気の逃げ道をつくり、600Wで6分レンジにかける。。

(500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0,85倍の時間にする)

6.⑤をレンジから取り出し、よくかき混ぜればできあがり!

カレーしょうゆ焼きそばのレシピ

ソース焼きそばの調味料を変えるだけでできます。

『作り方』
中華麺(蒸し/焼きそば用)1玉

豚バラ肉(薄切り)30g

キャベツ 1枚

にんじん 1/4本

(A)
サラダ油 小さじ1

水 小さじ2

(B)
カレー粉 小さじ2

しょうゆ 小さじ2

みりん 小さじ1

塩 少々

こしょう 少々

『作り方』
1.中華麺を保存容器に入れ、(A)をかける。

2.(B)を混ぜ合わせてから、①にまわしかける。

3.キャベツは3センチ角に、にんじんは千切り、豚肉は3センチ幅に切る。

4.②に③の材料をのせ、塩・こしょうをふり、
保存容器のふたをして冷凍庫に入れる。

1か月ほど保存ができます。

5.食べるときは、保存容器を冷凍庫から取り出し、
ふたを斜めにのせて(レンジ不可の場合はラップ)
蒸気の逃げ道をつくり、600Wで6分レンジにかける。。

(500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0,85倍の時間にする)

6.⑤をレンジから取り出し、よくかき混ぜればできあがり!

スポンサードリンク