釜飯、炊き込みご飯、ごはん

2021年4月25日放送の「相葉マナブ」の釜-1グランプリ。

丸ごとにんにく釜飯のレシピの紹介!

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丸ごとにんにく釜飯のレシピ

(4~6人分)

材料

米 3合

水 450mL

氷 120g

にんにく 80g

バター 60g

しょう油 適量

作り方

1.にんにくを半分に切り、中の芽の部分を取り除く。

2.炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、にんにく、バター、氷を入れて炊く。

3.炊き上がったら茶碗に盛り、しょう油をかけてできあがり!

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