パン

2021年5月5日放送の「news every.」
あなたはどれがお好き?パン春の陣

ここではジャムパン専門店「銀座 月と花」の通販・お取り寄せの紹介!

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ジャムパン専門店「銀座 月と花」

「銀座 月と花」はジャムパン専門店。
「しろの苺」など12種類以上の「ジャムパン」などを販売しています。

お店の結城義文さんは東京農業大学で発酵学を専攻していて、発酵をとことん追求。

その日の天気によって微生物の動きを見極めて工房の温度・湿度を調整しながら焼き上げています。

番組で紹介されたメニュー
・しろの苺 380円
・キウイオレンジと紅茶 300円
・ハニー檸檬 350円
・カシスとオレンジ350円

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お店:銀座 月と花
住所:東京都中央区銀座4-10-6
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「銀座 月と花」の通販、お取り寄せ

ジャムパン 食べ比べ12個セットのお取り寄せです

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