2021年6月19日放送の「サタデープラス」
和田明日香OKストアで3食作ってみた
ここではお昼ご飯に夏のさっぱりマグロ丼のレシピの紹介！
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夏のさっぱりマグロ丼のレシピ
火を使わずにできる、夏にうれしい一品。
材料
新玉ねぎ（薄切り）1/4個
マグロ（１.５cmの角切り） 230g
※オーケー商品「－50℃超低温 本鮪赤身サク」を使用
梅干し 2個
白ごま 大さじ1
ごはん 300g
アボカド（1.5cmの角切り）1個
（A）
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ごま油 小さじ1
作り方
１．ボウルに、薄切りにした新玉ねぎと（A）を入れて混ぜ、切ったマグロを加えて和える。
２．別のボウルに梅干しを入れ、タネをとって潰す。
白ごま、ごはんを加えてよく混ぜる。
３．①のボウルにアボカドを加えて軽く混ぜる。
４．丼に②の混ぜごはんと③を盛りつけたらできあがり！
和田明日香さんのオーケー食材で1日三食のレシピ
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