【オモウマい店】鬼赤字のフランス料理店!ジロー (Giro)大阪府大阪市

料理、レシピ、食事 オモウマい店

料理、レシピ、食事

2021年12月7日に放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」
パリ三ツ星出身!鬼赤字のフランス料理店主。

本格コースが定食価格で食べられる大阪府大阪市の
「プティレストラン ジロー(Petit Restrant Giro)」の紹介です!

※2025年5月6日にも放送されました。
その値段と味は評判を呼び、大人気店となっていて、ディナータイムの予約で忙しくなり、ランチ営業は休止中とのこと。

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プティレストラン ジロー(Petit Restrant Giro)

大赤字!三ツ星出身!原価突破フレンチ

名物料理は「鶏モモ肉のコンフィ」

店主はフランスの三つ星レストラン「ピエール・ガニェール」で働いていたとのこと。

料理は全部店主が1人で手作り。

年間100万円負けてて利益はないとのこと。
しかし、15年間ファミレスなどで3軒バイトで掛け持ちをしてお金を貯めたから大丈夫だといいます。
今はバイトはやっていなとのことです。

番組で紹介されたメニュー
・ランチコース(コンフィ) 1100円(デザート追加350円)
・ランチコース(ステーキ) 1300円 ※10食限定
・ランチコース(ハンバーグ) 1100円 ※10食限定
・ランチコース(グラタン) 1100円 

プティレストラン ジロー(Petit Restrant Giro)のお店の場所

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お店:プティレストラン ジロー(Petit Restrant Giro)
住所:大阪府大阪市中央区瓦町4丁目5−3 NIPPO 西本町ビル
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まとめ

日本テレビオモウマい店の放送より
プティレストラン ジロー(Petit Restrant Giro)のお店を紹介しました。
参考にしてみてください。

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