海鮮丼、

2021年12月12日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
「最愛」コンビ吉高由里子さん&松下洸平さんは新潟県上越市へ!

吉高さんも“飛べる”美味しさ!
日本海の海鮮オンパレード御膳を新米と堪能!

こ藤作 別館の海鮮ランチ(別館さしみランチ)の紹介です!

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和味旬彩 藤作 別館

創業116年、上越の方々が特別な日に訪れる雰囲気抜群の日本料理店藤作さん。

そんなお店でいただけるのは地元日本海でとれる新鮮な海の幸。
その全てが毎朝目利きをして仕入れるというこだわり。

海鮮ランチ(別館さしみランチ)で出てきたのは
天ぷら・焼き鮭・煮物・南蛮漬け・南蛮漬け、メインのお刺身
刺身はブリ・タイ・白身魚のアラ・アイナメなど
天ぷらはかぼちゃ・さつまいも・ししとう・イカの天ぷらなど
ごはんは上越産のコシヒカリの新米。

地元食材が目白押しの超ぜいたくランチ。

番組で紹介されたメニュー
・海鮮ランチ(別館さしみランチ) 1650円

藤作 別館のお店の場所

お店 藤作 別館
住所 新潟県上越市本町3丁目2−29

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

藤作の海鮮ランチ(別館さしみランチ)の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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