2021年12月21日に放送された「家事ヤロウ!!!」の
大手食品メーカー4社が絶品鍋レシピで真剣勝負!
絶品チーズしゃぶしゃぶvsさっぱりレモン鍋vs即席麺アレンジ味噌鍋vsご飯に合う！だしバタ鍋
こちらでは企業公式鍋レシピまとめ！
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モッツァレラチーズしゃぶしゃぶ鍋のレシピ
森永乳業企業公式レシピ
材料
和風だし 600㏄
モッツァレラチーズ 1袋
絹豆腐 1/2丁
春菊 1/2束
しめじ 1/2パック
まいたけ 1/2パック
作り方
１．鍋に和風だしを入れる。
２．モッツァレラチーズをかつらむきのようにむく。
３．①の鍋に絹豆腐、春菊、長ネギ、しめじ、まいたけを入れて煮込む。
４．モッツァレラチーズをしゃぶしゃぶしていただく。
〆のモッツァレラごま塩雑炊のレシピ
１．残っただし汁にご飯1杯と溶いた卵1個を入れる
２．モッツァレラチーズをちぎって上に散らし煮込む
３．ごま油大さじ1と塩適量をかけ小ねぎを散らして完成！
レモン汁鍋のレシピ
ポッカサッポロ企業公式レシピ
材料
（つゆ）
昆布だし 400ml
鶏がらスープの素 10g
ポッカレモン 大さじ2
鶏もも肉 120g
木綿豆腐 1/2丁
白菜 280g
しいたけ 2枚
水菜 1株
カットわかめ 4g
作り方
１．鍋に昆布だし、鶏がらスープの素を入れる。
２．ポッカレモンを加えて中火で煮立たせる。
２．食べやすいサイズに切った鶏もも肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、水菜を入れて煮込む
３．水で戻したカットわかめを加える
４．フタをして5分煮込み、具材が煮えたらできあがり！
※レモンの酸味は熱に強く、鍋にしても適度な酸味が残る！
※野菜は多くても火が通ると縮むので問題なし！
※酸味が好きな方はもっとレモンを足しても◎
〆のレモン酸辣湯麺のレシピ
１．残ったスープにコショウを適量加え中華麺をゆでる
２．水溶き片栗粉大さじ1を入れ、溶き卵1個を糸状に流し込み、煮立ったら火を止める
３．ラー油をお好みの量加えて水菜をトッピングしてできあがり！
サッポロ一番みそ鍋(チーズ風味の常夜鍋)のレシピ
サンヨー食品企業公式レシピ
材料
トマト 1/2個
マッシュルーム
水 300㏄
サッポロ一番味噌ラーメン 1袋
トマト 1/2個
豚バラ肉 80g
玉ねぎ 50g
ほうれん草 1/2束
粉チーズ 大さじ1
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作り方
１．トマト1/2個を1cmの厚さに、玉ねぎ50gを薄切り、
マッシュルーム2個を5mmの薄切り、ほうれん草1/2束と豚バラ肉80を食べやすい大きさに切る
２．鍋に水300ccとみそラーメンの粉末スープを入れ中火にかける
３．煮立つ前にトマトと豚バラ肉80g、玉ねぎを入れる
４．ほうれん草とマッシュルームを加え、フタをし5分煮こむ
５．粉チーズを大さじ1振りかけてできあがり！
※お好みで粉チーズを増量してもOK！
〆のやっぱり！みそラーメンのレシピ
１．残ったスープに水200ccとサッポロ一番の麺を入れ5分煮込む
２．付属の七味スパイスを入れ、お好みでコショウ、パセリ、粉チーズをかけてできあがり！
※麺に味噌が練り込まれているため、いつものみそラーメンの味わいに戻ります！
※ほうれん草の代わりに小松菜や白菜などでもOK！
豚バラキャベツのだしバタおかず鍋のレシピ
キッコーマン企業公式レシピ
豚バラキャベツのだしバタおかず鍋のレシピ
材料
キャベツ 250g
もやし 1袋
豚バラ肉 150g
おろしにんにく 小さじ1/2
濃いだし本つゆ 大さじ2と1/2
青ねぎ 適量
バター 6g
黒コショウ お好みで
作り方
１．キャベツ250gをひと口大にザク切りし鍋に入れる
２．もやし1/2袋を広げながらのせる
３．5センチ幅程度の豚バラ肉150gを広げながらのせる
４．おろしニンニク小さじ1/2を入れる
５．濃いだし本つゆを大さじ2・1/2を加える
６．フタをして中火で8分間蒸す
７．お好みで青ねぎをちらし、バター6gを加える
８．お好みで黒コショウを振ったらできあがり！
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
レモン汁鍋、サッポロ一番みそ鍋、だしバタおかず鍋、モツァしゃぶ、企業公式鍋レシピをまとめました。
ぜひ参考にしてみてください。
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