サーモン
2022年1月8日に放送の「満天☆青空レストラン」

こちらでは群馬県 シギンヒカリフィレのお取り寄せの紹介です!

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群馬県 ギンヒカリフィレ

群馬のオリジナルブランドであるニジマス「ギンヒカリ」

群馬県水産試験場で10数年の歳月をかけて作り上げた自慢の品種です。

数十年前にニジマスの中に通常のものより食べたらおいしいとされる個体が
数万匹分の1ほどで確認されていたといわれ、それを選抜して何代も育て上げ今に至ります。

マス類の養殖はきれいで冷たい水が必要。

日本名水百選にも選ばれた箱島湧水のふもとで育てられ、泥臭さを感じにくいお魚です。

群馬県 のお取り寄せギンヒカリフィレ

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群馬県 ギンヒカリフィレ

アレッタのお取り寄せ

本日の食材のアレッタのお取り寄せは食べチョクやポケットマルシェからできます↓

食べチョク↓
食べチョク アレッタ

ポケットマルシェ↓
アレッタ

まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より

群馬 あづま養魚場のギンヒカリフィレのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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