ポークカレー

2022年1月30日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
EXILEのTAKAHIROさん&NESMITHさんが愛知県豊橋市でドカ食い旅

こちらでは玉川 豊橋広小路本店の絶品名物豊橋カレーうどんの紹介です!

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玉川うどん 豊橋広小路本店

豊橋カレーうどんは豊橋で40店以上提供されている名物料理。

玉川うどんは連日大盛況の人気店。
その創業は何と明治42年、豊橋を代表する老舗のうどん屋さんです。
麺は 創業以来こだわりのツルッとした のどごしが特徴。

そんな絶品うどんを堪能できるメニューはもちろんのこと
地元の豊橋牛を使用した寿き焼き丼からうな重までご飯ものも充実。
中でも1番人気は教えてもらった豊橋カレーうどん。

豊橋カレーうどんはどんぶりにごはんを盛り、とろろをかけ自家製うどんを投入。
つゆのベースは宗田節でとった黄金に輝く和風だし。
そこにカレー粉、しょうゆなどを混ぜ合わせたらうどんの上に。
そこに豊橋名産のうずらの卵、素揚げしたかぼちゃ、チキンカツをトッピングし、
千切りにんじんと刻みネギを乗せたら完成!

・豊橋カレーうどん 990円

玉川うどん 豊橋広小路本店の場所

お店 玉川うどん 豊橋広小路本店
住所 愛知県豊橋市広小路1丁目13

2022年1月30日に放送されたお店

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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

玉川 豊橋広小路本店の絶品名物豊橋カレーうどんの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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