コールドプレスジュース

2022年4月9日に放送の「満天☆青空レストラン」は宇和島の断崖絶壁で育つ甘み抜群ブラッドオレンジ!

こちらでは愛媛県 宇和島産ブラッドオレンジジュースやブラッドオレンジなどのお取り寄せの紹介です。

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ブラッドオレンジジュース(モロ)のお取り寄せ

ブラッドオレンジのモロ種のみを使用。
完熟にこだわったもののみを搾汁。
搾汁は、苦みやえぐみなど余分なものが入りにくい方法を使用しています。
搾汁率は約50%程度です。モロ種ならではの鮮烈な赤色が目を引きます。
濃厚な香り、すっきりとした酸味や豊かな風味です。

>>旭合名会社 ブラッドオレンジジュースモロ100%ストレート720ml《箱あり》≪熨斗対応不可≫

愛媛県 ブラッドオレンジ番組おすすめセットのお取り寄せ(日テレポシュレ)

旭合名会社は伝統の醤油を守りながら地元愛媛県ならではの調味料なども製造。

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今回は番組の料理で紹介した「カルパッチョ」に使用したブラッドオレンジを使ったポン酢やソルト。
「スペアリブ」に使用した伝統の旭醤油 濃口とブラッドオレンジジュースをスペシャルセットとして販売

地元のブラッドオレンジを使った調味料はその色合いや味わいなど試行錯誤の末、誕生させた品々です。
ブラッドオレンジ本来の色・味・香りを楽しめます。

お取り寄せはこちらからどうぞ↓
愛媛県 ブラッドオレンジ番組おすすめセットのお取り寄せ(日テレポシュレ)

愛媛県 宇和島産 ブラッドオレンジ

>>愛媛県 宇和島産 ブラッドオレンジ タロッコ 訳あり 5kg 【送料無料※北海道・沖縄県は除く】濃厚なお味の希少な純国産!柑橘のふるさと 宇和島 から完熟高糖度オレンジをお届け♪ 5キロ

まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
愛媛県 宇和島産 ブラッドオレンジジュースのお取り寄せなどの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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