【サタデープラス】サタデミー賞（2022年上半期）ベスト3！調味料部門1位はライフのケチャップ

調味料

2022年7月2日放送の「サタデープラス」の上半期サタデミー賞！
清水麻椰アナが300品・200時間超ひたすら試したベストオブベスト発表

清水アナが毎週、あるジャンルの商品を徹底比較。
細かいチェック項目でひたすら試してお勧めのランキングを発表するひたすら試してランキング。
2022年1月から6月末までの放送で、試した商品数３５８種類、累計調査時間256時間。
膨大なデータの中から、本当によかったお勧め商品の上半期大賞を発表。

こちらでは調味料部門ベスト3の紹介です。

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2022年上半期サタデミー賞ベスト3

3位：手造りひろたのぽんず（手造りひろた食品）

酸味がまろやかな徳島産の天然すだち果汁を100％使用。
しょうゆよりすだち果汁の割合を高めることで、
かんきつ系の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

さらに、もともとふぐ鍋に合うポン酢を求めて開発されているので、魚との相性も抜群。
特に白身魚のうまみを引き立ててくれます。

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2位：本膳（ヒゲタしょうゆ）

関東で最も歴史のある醤油蔵、ヒゲタしょうゆの本膳が堂々1位。
なんと味の項目、すべて満点。
驚きの結果を残しました。

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創業400年を超えるヒゲタしょうゆの看板商品。
もともと、業務用醤油として作られていたものを商品化したプロ仕様で、最大の特徴は、
濃厚仕込みと呼ばれるヒゲタ独自の製法。
大豆や小麦といった原料をふんだんに使用することによって、うまみや風味が極限まで増大。
どの食材に使っても、上品で濃厚なうまみを味わうことができます。

メーカーさんによると、醤油のうまみを極限まで追求した醤油なので、
熱を加えてもより一層香ばしい風味や味が際立つのが特徴で、
焼うどんなどにもおすすめ。

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