【ヒルナンデス】ホテルインディゴ軽井沢の薪火ランチ！夏の軽井沢ドライブ

2022年8月18日に放送の「ヒルナンデス」
横山＆高島礼子　夏の軽井沢ドライブ
ホテルインディゴ軽井沢のイタリアンレストランKAGARIBIの薪火ランチの紹介です！

ホテルインディゴ軽井沢

今年2月にオープンしたホテルインディゴ軽井沢。
浅間山の大自然に囲まれたこちらのホテルは総客室数155室。
すべての部屋に自然が楽しめるバルコニーがありコンセプトは「別荘体験」。

中でも特に人気なのが日帰り客でも楽しめる「イタリアンレストランKAGARIBI」。
おすすめは軽井沢の信州ポークを使用した薪火ランチ。
薪はナラの木を使用することで炭やガスより高火力で焼くことができ、外はカリッ、中はジューシー。
付け合せ野菜も軽井沢産で発地市庭（ほっちいちば）から仕入れています。

ホテルで食べる薪火ランチ
・骨付き信州豚の薪グリル マスタードソース（2〜3人前）　6800円
・インディゴ　1800円（ノンアルコールまたはアルコール入りが選択できる）

＞＞ホテルインディゴ軽井沢（２０２２年２月開業）

ホテルインディゴ軽井沢の場所

お店	ホテルインディゴ軽井沢
住所	長野県北佐久郡軽井沢町長倉屋敷添18-39

バターサンドラボ軽井沢についてはこちら↓
★【ヒルナンデス】バターサンドラボ軽井沢!長野県初のバターサンド専門店

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
ホテルインディゴ軽井沢のイタリアンレストランKAGARIBIの薪火ランチの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。