緑茶、お茶

2022年9月26日放送の「あさイチ」のいまオシ！LIVE
「女性にうれしい！万能マコモ」～島根県・雲南市～
マコモのお取り寄せの紹介です！

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まこも

まこもは東アジアが原産のイネ科の多年草で全国で栽培が進められている注目の植物です。

ここ雲南市では女性にうれしいマコモの活用術が進んでいます。

今が旬のおいしいマコモタケ。
生で食べてもおいしいですが、ここ島根県では地元で取れたマコモタケを使った
ユニークなアイデア料理が次々と登場しています。
中国料理ではマコモは非常に定番になっています。
日本料理でも天ぷらでもおいしくいただけます。

さらにマコモの葉も有効活用されています。
乾燥させてばい煎させたお茶です。

まこもは食物繊維が豊富で、ケイ素や葉酸などの他ビタミンB1・B2、カルシウム・鉄などの
ミネラル、クロロフィルを含有します。

これらの成分が体内の有害物質を排出して腸内の善玉菌を増やし
慢性疾患を予防、血圧や血糖値の低下、免疫力の強化などに有効といわれています。

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お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★まこも製品の通信販売

まとめ

NHKあさイチの放送より
マコモのパウダー、お茶のお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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