【あさイチ】かぼちゃのごまマヨサラダのレシピ！ごま徹底活用術

2022年11月8日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ
「“達人直伝!ごま徹底活用術”」

こちらでは緑川鮎香さんのかぼちゃのごまマヨサラダの紹介です！

かぼちゃのごまマヨサラダのレシピ

材料

冷凍カボチャ 150g
酢 小さじ2
はちみつ 小さじ2
大豆（ドライパック） 50g
マヨネーズ 大さじ1
白すりごま 大さじ2
塩 少々

作り方

１．冷凍かぼちゃは耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジに3分かける。

２．①をボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。

３．②に（A）を加えて混ぜ、大豆を加える。

４．かぼちゃの粗熱がとれたら、マヨネーズ、すりごまの順番に加え、さっと和える。

５．塩で味をととのえたらできあがり！

※冷蔵庫で15～30分ほど冷やすと、さらにおいしい。

まとめ

NHKあさイチの放送より
緑川鮎香さんのかぼちゃのごまマヨサラダの紹介をしました。
参考にしてみてください。