【ロコだけが知っている】福岡 有吉商店の豚骨博多担々麺!ご当地グルメ対決

2022年11月9日に放送の「ロコだけが知っている」の
「ご当地グルメ対決　ローカル大都市　名古屋対福岡」

ご当地グルメ対決！名古屋を紹介するのは井戸田潤さんと村上佳菜子さん。
福岡は原口あきまささんと井桁弘恵さん。
スタジオでは生見愛瑠さんとバカリズムさんが地元を応援！

それぞれ地域の人に「サンドさんに食べてもらいたいオススメグルメ」を取材。
地元のイチ推しグルメの三番勝負をします。
第一戦はご当地進化系グルメ！

こちらでは福岡の博多担々麺 有吉商店の「博多タンタン麺」の紹介です！

有吉商店

近年、福岡では豚骨タンタン麺を出すお店が急増｡
その火付け役となったのがこのラーメンとのこと。

豚骨ラーメンの進化系として出されたのが「博多タンタン麺」
豚骨100％のスープに辛みを利かせたひき肉やラー油を加えた一品です｡

番組で紹介されたメニュー
・博多タンタン麺　830円

今日はすこーし寒かったので、春吉にある博多担々麺有吉商店に来た‼️(｢ﾟДﾟ)｢ｶﾞｳｶﾞｳ とんこつ担々麺が旨いし、なんと言ってもここもチャーハンがメチャ旨やった‼️もしかしたら塩原いってつと並ぶ旨さやった😃✌️マンウィズのライブの前日に豚骨チャージ(笑) pic.twitter.com/oeJefut5DW

— takumi (@TKMWAMGAWGAW) October 10, 2022

国内線3F中央 ラーメン滑走路内「有吉商店」の「辛ネギ担々麵」！🍜刻んだ白ネギと唐辛子の爽やかな辛さに特製の担々麵スープが相性抜群で、暑くなっていくこれからの季節にオススメの逸品です！😅☀️また、福岡空港店限定の「パーコー担々麵」もオススメです！ぜひラーメン滑走路へお越しください🍜 pic.twitter.com/DqiCgg5mrf

— 福岡空港✈Fukuoka Airport【公式】 (@FukuokaAirport) April 29, 2021

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人気メニューが誕生した裏側には人生逆転のドラマが｡
飲食店を持つことが夢だった有吉さんはお店をオープン。
そんなとき 運命の出会いを果たします｡
お店の常連だったゆかりさんと結婚｡
そして 子どもが生まれました｡
しかし、軌道に乗らず 僅か3年で閉店｡
大きな借金を抱えたのです｡
借金は 1000万以上｡もう 後はない｡
起死回生をかけたのがラーメンでした｡
必死にラーメン作りに励む有吉さん｡
ゆかりさんは 働いて 支えました｡
｢豚骨ラーメンの濃厚なスープに刺激を加えたい｣｡
試行錯誤の末、3年後完成したのが豚骨タンタン麺でした｡
ラーメンは評判を呼び福岡の新たな名物に｡
借金も 無事 返済できたのです｡

博多担々麺 有吉商店のお店の場所

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まとめ

有吉商店の博多タンタン麺の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。