行列のラーメン

2022年11月11日に放送の「マツコ&有吉 かりそめ天国」
町中華、道の駅、秘湯…U字工事激推し栃木の穴場観光

こちらではラーメン大功の肉みそラーメンの紹介です!

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ラーメン大功

栃木の南東部 宇都宮から車で40分の位置にある益子町。

創業して37年、U字工事激推しのラーメン店「大功」。
この店はU字工事のYoutubeチャンネルにも登場していて、地元の方はもちろん
ユーチューブを見たU字工事ファンも聖地巡礼で訪れるというこちらのお店。

野菜がたっぷり入った定番のタンメンや
ワンコインで食べられる王道チャーハンなどが人気。
中でもU字工事が「絶対食べるべき」とオススメする料理が「肉みそラーメン」。

肉みそのお肉は精肉店で19年働いていたご主人の目利きで選んだ新鮮な豚バラ。
チンジャオロースのイメージでピーマンと炒め
そこに 野菜と豚ガラでとったラーメンスープを投入。
更に味噌、ごま油を加えてうまみたっぷりの肉みそ完成。
トッピングなしのこの状態でも十分おいしいのですが
更にそこへニンニク青トウガラシの辛味噌、チャーシューそしてネギ。
大満足間違いなしのがっつりラーメン。

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番組で紹介されたメニュー
・肉みそラーメン650円
・トッピング 600円
ニンニク、ネギ、チャーシュー、辛味噌のトッピング

ラーメン大功のお店の場所

お店 ラーメン大功
住所 栃木県芳賀郡益子町益子1044

まとめ

ラーメン大功の肉みそラーメンの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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